В общем-то, практически в каждой европейской стране есть свой вариант свекольника. Различаются только некоторыми вариациями ингредиентов. Я вот пробовал, кроме русского свекольника, болгарский, сербский, литовский, эстонский, и испанский. Вроде с виду похожи, но на вкус есть различия.
у нас это просто "холодник", не знал что он литовский) очень часто его ем, правда свеклу мы не маринуем, добавляем, как в окрошку колбасные или отварную говядину, немного острой горчицы и заливаем смесью кефира с газированной водой...а так асолютно все то же самое
25 комментариев
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена