а мы, а мы!!! когда выезжаем на пикник всей нашей дружной семьей, стелим клетчатый плед на уютный тенек от сто летнего дуба, достаем плавленные сырки, круасаны, панчету, сыр бри, орешки мед и безвкусный йогурт, все это мажем на гренки с хрустящей корочкой, лыбимся и делаем вид что это верх совершенства
но когда дети уходят бегать на открытые просторы зеленых лужаек, мы сука достаем сало, самогонку, чеснок, свинину, разжигаем мангал ,все это жариться, покрывается золотистой корочкой, вход идет свежий чеснок, лук ,хрен и очень МНОГО водки
это сука праздник, настоящий праздник
При чем тут картошка то? Бред не нужно нести.
Мясо одно и тоже - свинина.
Вы берете нежирную корейку и заворачиваете в бекон. Для чего это делается? Для того чтобы было "сочно и вкусно". По сути пропитываете жиром нежирную свинину.
Зачем нужно это нужно если сейчас запросто можно купить свиную шейку - она сразу жирная. Испортить ее (высушить) практически невозможно если только не сжечь в уголь.
Причем тут отличаю я или нет.
Даже если не отличаю - вам то что с того?
Я спрашиваю - зачем нежирное мясо заворачивать в жир?
Нежирное хорошо в других блюдах и иных рецептах. Его нужно тушить с овощами например - будет сочно и вкусно.
А если хочется жирненького на шашлычок - есть шейка. Она на шашлыки самое то. Мягкая, жирная.
1) Это не шашлык.
2) Шея в целом отличается по вкусу от корейки.
3) Заворачивается мясо не в жир, а в грудинку.
И вообще, вопрос Ваш сродни вопросу: "Зачем варить яйца в воде, если она не проникает через скорлупу и подскорлупную оболочку внутрь?"
Исходя из вышеперечисленного, я не вижу смысла в дальнейшем общении. Удачи!
А какой там особый процесс? Жарили как автор описал, нанизываешь на палочку, держишь над костром или дома над газовой конфоркой, пока не увеличится в два раза и пока бока немного не подрумянятся. Даешь немного остыть и поедаешь прямо с палочки получившуюся тянучку.
Зажимается между двумя печеньками с шоколадкой. Там даже на картинке все ингридиенты разложены. Ни разу не видел, чтобы в штатах этот зефир просто так ели. Возможно, когда-то давно.
33 комментария
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
но когда дети уходят бегать на открытые просторы зеленых лужаек, мы сука достаем сало, самогонку, чеснок, свинину, разжигаем мангал ,все это жариться, покрывается золотистой корочкой, вход идет свежий чеснок, лук ,хрен и очень МНОГО водки
это сука праздник, настоящий праздник
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Источник:
Пожалуйста! Вот моё фирменное блюдо.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Мясо одно и тоже - свинина.
Вы берете нежирную корейку и заворачиваете в бекон. Для чего это делается? Для того чтобы было "сочно и вкусно". По сути пропитываете жиром нежирную свинину.
Зачем нужно это нужно если сейчас запросто можно купить свиную шейку - она сразу жирная. Испортить ее (высушить) практически невозможно если только не сжечь в уголь.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Даже если не отличаю - вам то что с того?
Я спрашиваю - зачем нежирное мясо заворачивать в жир?
Нежирное хорошо в других блюдах и иных рецептах. Его нужно тушить с овощами например - будет сочно и вкусно.
А если хочется жирненького на шашлычок - есть шейка. Она на шашлыки самое то. Мягкая, жирная.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
2) Шея в целом отличается по вкусу от корейки.
3) Заворачивается мясо не в жир, а в грудинку.
И вообще, вопрос Ваш сродни вопросу: "Зачем варить яйца в воде, если она не проникает через скорлупу и подскорлупную оболочку внутрь?"
Исходя из вышеперечисленного, я не вижу смысла в дальнейшем общении. Удачи!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена