Соус Ранч
Еда
Описание
Переведено с английского языка.-Приправа для ранчо - это вид заправки для салата, приготовленный из смеси пахты, соли, чеснока, лука, горчицы, трав и специй, смешанных в соусе на основе майонеза или другой масляной эмульсии. Сметана и йогурт иногда используются в дополнение или вместо пахты и майонеза. Википедия (Английский язык)
Оригинал описания
Описание
Ranch dressing is a type of salad dressing made of some combination of buttermilk, salt, garlic, onion, mustard, herbs, and spices, mixed into a sauce based on mayonnaise, or another oil emulsion. Sour cream and yogurt are sometimes used in addition to or as a substitute for buttermilk and mayonnaise. Wikipedia
Пищевая ценность
Соус Ранч
На
грамм: 100
Калории 484
Жиры 51 g
Насыщенные жиры 8 g
Полиненасыщенные жирные кислоты 28 g
Мононенасыщенные жирные кислоты 11 g
Холестерин 33 mg
Натрий 1 094 mg
Калий 62 mg
Углеводы 7 g
Пищевые волокна 0,7 g
Сахар 2,5 g
Белки 1 g
Витамин A 38 IU Витамин C 3,4 mg
Кальций 31 mg Железо 0,6 mg
Витамин D 4 IU Витамин B6 0 mg
Витамин B12 0,3 µg Магний 5 mg
бред сивой кобылы! Это что угодно, но не ranch!
специально достал из холодильника. посмотрел ингртдиенты:
1. огурцы там не используются! с тёртыми огурцами - это турецкий джаджык (по гречески - дзадзыки).
2. в соусе ранч - обязательно используется укроп и петрушка!
3. основной ингридиент соуса ранч - это травка, которая даже не знаю как по-русски называется, по-английски - chive. Собственно, она и является ключевым ингридиентом, которая отличает ранч от не ранча.
Какой сложный и изощренный рецепт. У вас непаханное поле сложных рецептов ещё. Клубника со сливками, макароны отварные, и даже! яйца вареные в кастрюле!!
А по сути - а какой вкус добавит зеленый лук, если туда уже чеснок положили. .
Помимо того - что это какой-то очень простой и откровенно глупый рецепт ранча. (майонез с кетчупом смешать - будет вкуснее).
Если мешать майонез со сметаной ( а лучше с кефиром кстати) - туда к луку, как минимум нужен укроп (петрушка на любителя). И настоять часик хотя-бы.
14 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Еда
Описание
Переведено с английского языка.-Приправа для ранчо - это вид заправки для салата, приготовленный из смеси пахты, соли, чеснока, лука, горчицы, трав и специй, смешанных в соусе на основе майонеза или другой масляной эмульсии. Сметана и йогурт иногда используются в дополнение или вместо пахты и майонеза. Википедия (Английский язык)
Оригинал описания
Описание
Ranch dressing is a type of salad dressing made of some combination of buttermilk, salt, garlic, onion, mustard, herbs, and spices, mixed into a sauce based on mayonnaise, or another oil emulsion. Sour cream and yogurt are sometimes used in addition to or as a substitute for buttermilk and mayonnaise. Wikipedia
Пищевая ценность
Соус Ранч
На
грамм: 100
Калории 484
Жиры 51 g
Насыщенные жиры 8 g
Полиненасыщенные жирные кислоты 28 g
Мононенасыщенные жирные кислоты 11 g
Холестерин 33 mg
Натрий 1 094 mg
Калий 62 mg
Углеводы 7 g
Пищевые волокна 0,7 g
Сахар 2,5 g
Белки 1 g
Витамин A 38 IU Витамин C 3,4 mg
Кальций 31 mg Железо 0,6 mg
Витамин D 4 IU Витамин B6 0 mg
Витамин B12 0,3 µg Магний 5 mg
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
специально достал из холодильника. посмотрел ингртдиенты:
1. огурцы там не используются! с тёртыми огурцами - это турецкий джаджык (по гречески - дзадзыки).
2. в соусе ранч - обязательно используется укроп и петрушка!
3. основной ингридиент соуса ранч - это травка, которая даже не знаю как по-русски называется, по-английски - chive. Собственно, она и является ключевым ингридиентом, которая отличает ранч от не ранча.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
А по сути - а какой вкус добавит зеленый лук, если туда уже чеснок положили. .
Помимо того - что это какой-то очень простой и откровенно глупый рецепт ранча. (майонез с кетчупом смешать - будет вкуснее).
Если мешать майонез со сметаной ( а лучше с кефиром кстати) - туда к луку, как минимум нужен укроп (петрушка на любителя). И настоять часик хотя-бы.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена