Сортов было меньше, но качество было куда как лучше! Родился в 1957 году и вырос на "Жигулевском" , "Таежном" , "Бархатном".:). Жигулевское в г. Новороссийске со старого пивзавода было лучшим , что выпускалось в СССРе! Отличное было " Таежное" и "Бархатное" в г. Комсомольске на Амуре в 70-80 годы... Не плохое было в Риге пиво "Сенчу" 90 годы. В Америке пиво было все дрянь 2000 годы. В Италии , Испании, Бельгии , Франции пиво не очень.. Ну Бельгийское еще есть не плохие светлые сорта. Ну за Германию и говорить не чего. Особенность Германии это почти каждый гаштет имеет свою фирменную марку. Тут Бавария рулит, особенно с сырными калачами... Вот Чехия , там как мне кажется пиво попроще( ну да я не являюсь специалистом и поэтому мое мнение субъективно...) Ну вот как-то так ...:)
Не претендую на истину, по рассказам людей которые пили пиво советского розлива и сегодняшнее, не имеется в виду какая-то дешевая херня, а ценовой категории в районе 80 рублей, современное вроде как лучше, опять же я советского пива не пил, так как не тот возраст. А если кто пил из посетителей сайта, ответьте.
В моем родном городе до начала 2000-ых годов местный пив. завод делали пиво по советской технологии, разливая в стеклянную тару 0.5 л. срок годности было около 2-ух недель. Данное пиво пользовалось большим спросом и завезенное пиво покупалось мало. Потом сменили технологию производства увеличили срок годности благодаря консервантам до одного года и пиво стало гов*ом. Вот такие современные технологии.
Советское пиво, советскому рознь...Я начал лакать пенное в 1987 году...Горбатый п.и.д.о.р, был у власти уже два года, развернул антиалкогольную компанию и раскрутил гайки всякого рода "предпринимателям" в пищевой промышленности....Поэтому разливное пиво, которым торговали в Москве из палаток, было безбожно разбодяжено! В бутылках пиво было хорошим, но с условием, если оно было свежее! Свежесть, свежесть и еще раз свежесть!!! Например свежайшим пивом считалось то, на пробке которого, было выбито завтрашнее число. (рис.)Но главным отличием советского пива от нынешнего, было то, что от советского пива хмелели, но не дурели...Сегодня можно и по двести рублей, купить пяток бутылок, и выпив ощутить какой то прелый кумар, в перемешку с головной болью и скачком давления! При совке, самое худшее-это разбавленная до безобразия кислятина, которая вызывала приступы диареи...Вырос на юге Москвы, в Нагатино! Кто знает, Пивных точек в конце 80-х, было много (не считая палаток, сосиська, стекляшка, пьяный, светофор...), но очумелые типы, с бутылкой пива и со стеклянно-отрешенными глазами-встречались редко.
В Петропавловск-Кммчатском такая же хрень произошла, плюс они главного технолога уволили (или сама уволилась), которая по старой рецептуре пиво варила ещё в Союзе.
Произошло это в середине нулевых где-то. Пиво народ заказывал с другого конца страны...
Мое мнение, это делалось целенаправленно, чтоб убить местное производство и чтоб люди начали пить "бодягу" разрекламированных брендов таких как Балтика, Золотая бочка и т.д. которые пивом то назвать сложно.
Я как то читал прейскурант цен СССР на мясо-колбасную группу. Там было 203 сорта колбас, сосисек, мясных деликатесов. Тогда ассортимент был больше чем сейчас, если бы весь спектр завозили. И из натурального продукта, а не сои.
Иллюстрации из такой же книги как и рубрика на фишках о достижениях России, в послевоенном СССР пиво? Разве что где-то в Москве, в некоторых регионах жрать было нечего.
Сейчас я живу в Беларуси и пью "Лидское " светлое! В норме там около 4 оборотов! Мне очень нравится . Да и цена за 2 литра очень демократичная! Да и выбор сортов лидского очень разнообразен...
18 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Произошло это в середине нулевых где-то. Пиво народ заказывал с другого конца страны...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена