1. "Например, при какой температуре на часового надо надевать тулуп, или сколько раз в сутки надо кормить караульную собаку.
"

Про тулуп надо знать только начкару (из состава караула), про собаку - только собаководу (из состава караула). Собака кормится на собачнике и не появляется в караулке в нормальном варианте (если только в караулке не введён дополнительный пост с собакой).

2. Обязанности часового при пожаре, например. Пол странички текста.

Если только ОЧЕНЬ крупным почерком. Часовой должен доложить о пожаре в караул и пропустить пожарную машину части на пост. Всё. Исключение - быстрогорящая техника (например МИГ 29 выгорает за 5 минут), тогда он может предпринять попытку тушения, если нет угрозы нападения.

3. "Позвонит начальнику караула (начкару) – тот ведомость принесёт, дежурный напишет, что проверял и до свиданья."

Нарушение устава. До трёх лет дизеля. У нас комдив приходил в караулку расписываться. Если б какой полкан после него такое вякнул, то секс бы ему был обеспечен. Пассивный

4. «Начкар ко мне, остальные на месте!» Подходит Начкар. Потом остальные, по его уже

А вот и нихера. "Стой, осветить лицо!", далее - "продолжать движение!" (ну или стрельба на поражение, согласно пункту "нападение на пост"). И вот после этого только доклад начкару и остальное.

5. "Любимая вводная – «нападение на пост». Бежишь к телефону, звонишь в караулку, потом, уже падая в окоп, передергиваешь затвор и обозначаешь готовность к стрельбе.
"

Только у идиотов. Штатное расписание роты охраны - 92 человека, по факту 54, из них 10 не допущенных по медицине, собаковод, два кардана. 8 постов по 3 человека, плюс 2 разводящих и помначкара. А "нападение на пост" - это подъём караула и роты охраны в ружъё (по идее ещё и дежурной роты, но там такие, что у них из оружеек оружие убрали во избежание).
У нас такой был один - полковник Кругликов. Прекратил после стрельбы боевыми.
А за выведение бойца из строя, старшина роты мог и утопить в этом окопе.
Вместо вводной могли требовать описать действия при нападении.

6. "А телефон не работает, вот я и предупреждаю о нападении, как велит инструкция – выстрелами»."

У нас такой бы не выжил. За неработающий телефон трахнули бы ответственного за пост и начкара, за то что принял такой пост. После чего этот телефон эти двое ему бы в задницу и имплантировали.

Часовой ОБЯЗАН стрелять на поражение при нападении на пост, доклад по телефону вторичен и по возможности.
Он может вместо телефона стрелять в воздух, если не может им воспользоваться в случае необходимости вызова начкара (задержание, болезнь и т.д.). У нас одного так скрутило (чего с внутренностями) - какой телефон, там не встать, так стрелял. Немец один раз бухой на пост припёрся, положил его часовой, а до телефона далеко, ну и пострелял слегка.

7. "И вот, если удавалось подобраться поближе, то сначала отстёгивался рожок у автомата, а потом иногда удавалось и автомат снять."

Каскадёры. А скрытую проверку поста не пытались устроить? У нас и сонный на шум мог в секунды передёрнуть затвор и нажать на спуск.
В соседней части так ротного с замполитом потеряли. Решили по кустам проверить не спит ли часовой. Не спал. Ему месяц отдыха, этим - салют. Дебилы.

Автомат забирается, если он лежит отдельно. А к часовому надо приближаться по освещённой местности без резких движений. Особенно если он спит, пока рукой не сможешь в его автомат вцепиться.

8. "Снимают рожок, потом передергивают затвор и делают контрольный спуск."

Удар в лоб прикладом. Затвор отводится и держится в этом положении. Отпускается только по команде "осмотрено". Пары раз прилёта приклада обычно достаточно с самыми тупыми. Умным достаточно на это посмотреть.
За бросание автомата на скамью в кузове караулки так же в лоб и чистить очко. Без скидки на призыв. За выпускание автомата на посту из рук - месяц очка и самые херовые посты. Без скидок на призыв.

Я так понимаю, что в караулку автор ходил не регулярно. У нас в роте, если ты спал в роте 1 ночь в неделю - нормально, 2 - тащишься, 3 - у тебя волосатая лапа в командовании. Многие часто оставались в карауле на 3 дня (приходишь с последней (первой обычно) смены с одного поста, ложишься спать и через 4-6 часов ты просыпаешься уже в новом карауле и идёшь на другой пост (2-3 смена)). Особо устойчивые и пять дней в карауле проводили. Съёмные посты на эскадрильях утром уходили в роту и вечером заступали в новый караул. Вместо остающихся в карауле на разводе стояли недопущенные к несению (по медицине). Наказания в виде тумбочки, губы и т.д. к куркам не применялись, чтоб не тащились.

Случай, как на картинке у нас был. Один собрал себе кресло из пневматиков (если без понтов - шины для самолёта), накрыл тормозным парашютом, автомат вот также поставил и уснул. Только там был не сержант, а начкар прапорщик и проверка из штаба армии. Дослуживал он в хозроте.