Щедрый разнообразный стол – это обязательное условие торжества. И нередко на праздники едят так много, что последствия в виде неважного самочувствия и лишних килограммов на талии остаются надолго. Как правильно подготовиться к обильному застолью и провести его так, чтобы потом не было мучительно стыдно перед собой?
Блюдо, Еда, Изобилие, Польза, Почемучка, Правило, Праздник, Стол
Огромное количество разных кулинарных пабликов, каналов и сайтов собирают множество поваров, которые стремятся покорить публику своими умениями. Но среди них есть поистине шедевральные умельцы, умеющие и поразить и насмешить и удивить, а также странные люди, готовые делать с едой черти что...
Еда, Невероятное, Необычные, Повара, Странные, Умельцы, Шедевры
Откуда же взялось столь романтичное название - мраморная говядина? Им мясо обязано своему внешнему виду.
Дело в том, что прожилки жира в мясе расположены таким образом, что на разрезе получается красивый рисунок, напоминающий узор на мраморных плитах.
Однако ценится это мясо вовсе не за интересный внешний вид, а за удивительно нежный, нехарактерный для обычной говядины вкус.
В нашем сознании железнодорожная еда — это духовитые вареные яйца, жареная курица или отбивная из вагона-ресторана. На этом дорожном меню выросло несколько поколений сограждан, и традиция эта никогда никуда не денется, несмотря на то, что без холодильника и яйца, и курица быстро приходят в негодность, а вагон-ресторан каждый раз оборачивается лотереей.
Все мы читали про балют, сыр с червями, настойку из крысят и сюрстрёмминг. Но таких блюд - невероятно мерзких и отвратительных - гораздо больше тех, о которых уже много написано. Просим особо чувствительных в тему не заходить и убрать от экранов детей и беременных женщин!
Longfishki, Блюда, Гадко, Еда, Мерзко, Отвратительно, Традиции
С наступлением лета значимое место в каждодневном рационе занимает зелень. А эту неказистую ароматную приправу точно хотя бы раз в жизни пробовал каждый. Итак, почему укроп зеленый так притягателен, и не опасно ли злоупотребление этой пряной травой?
Зелены, Косметология, Кулинария, Культура, Медицина, Польза, Почемучка, Укроп
Вот и лето пришло, карантин заканчивается, рынки и магазины завалены новым урожаем, которые хочется сесть все и сразу, впитать каждую витаминку, особенно после посиделок дома с пиццей и полуфабрикатами. Что же такого вкусного нам приготовил июнь?
Longfishki, Вкусно, Еда, Июнь, Овощи, Рецепты, Сезон, Фрукты
Да, если рассматривать "капусту" в переносном значении "деньги" - без них действительно трудно прожить. Но мы утверждаем, что и без любимого миллионами продукта - капусты - тоже трудно жить. Ведь из нее делают самые любимые народные блюда. Руби капусту!
Longfishki, Вкусное, Еда, Капуста, Кулинария, Повар, Полезное, Рецепты, Топ-10
Сегодня нам поднимут настроение и аппетит картинки с разными вкусностями.
Самая известная легенда кофе гласит, что этот тонизирующий напиток был открыт эфиопским пастухом, который заметил, что его козы, полакомившись листьями и плодами кофейного дерева, начинают вести себя слишком бодро по ночам.
Считается, что кофе был открыт примерно в 850 г. н. э., однако большинство людей узнали о нем намного позже.
Полки магазинов пестрят яркими пакетами с соком. При этом на многих упаковках стоит маркировка типа «100% восстановленный сок» или «нектар», что вводит покупателя в замешательство. Что же такое пакетированные соки, насколько они опасны для здоровья, и можно ли найти более полезную замену.
Витамины, Заблуждение, Компот, Мифы, Нектар, Сок, Тетрапак, Факты
В интернете по разным сведениям лидерство держат два варианта сыра, причем оба они обгоняют сыры с золотыми хлопьями и золотым ликером. Из чего же могут быть сделаны такие сыры, чтобы стоить дороже золота ?
Дороже золота, Еда, Сыр, Факты
