Если бы еще следили как следует за гигеной и правилами хранения/транспортировки...
А то регулярно было типа "спешка? Пофиг на стерилизацию, заливаем так!".
Тогда совсем коротко - так как молоко эмульсия, по составу оно неравномерно. Как бы "проточный" н был бы сосуд, всё равно часть примесей будет оседать/прилипать к стенкам. И если это не чистить согласно нормам, то и портиться. Естественно, при больших объёмах самих бочек на вкус это влиять будет не сильно (пока не ситуация не коажется совсем запущенной), но в долгосрочной перспективе таким регулярно питаться не очень хорошо.
12 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
А то регулярно было типа "спешка? Пофиг на стерилизацию, заливаем так!".
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена