Да здравствует гречка
Да здравствует гречка! Делюсь прикольным рецептом. Потребуется:
- гречневая крупа — 150 г
- фарш мясной — 250-300 г
- лук репчатый — 1 шт.
- томатная паста — 2 ст. л.
- чеснок — 2 зубчика
- морковь — 1 шт.
- масло растительное — 2-3 ст. л.
Готовим:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист
- гречневая крупа — 150 г
- фарш мясной — 250-300 г
- лук репчатый — 1 шт.
- томатная паста — 2 ст. л.
- чеснок — 2 зубчика
- морковь — 1 шт.
- масло растительное — 2-3 ст. л.
Готовим:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист
10 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
свари кашу из крупы такого сорта, чтоб не была "размазня"
выложи на тарелку, туда же зажарку (или котлеты, тефтели, гуляш) и-кушать подано, садитесь жрать, пожайлуста!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена