Не, не так. Вниз слоем куски мяса, сверху смесь из картошки через крупную тёрку, лука мелкорезанного, сладкого перца, моркови соломкой, чеснока, баклажан вымоченных в соли 20минут. И сверху ещё слой из лоскутов мяса. Мясо вжать в смесь и запекать на 180 до готовой корочки
Под каким соусов все это будет съедено? Темном, светлым или более крепким? Молодец, надеюсь скоро перееду и куплю нормальную духовку, чтобы делать такие вещи.
Предпочитаю минимум соусов и специй, люблю натуральный вкус, крылышки с паприкой, грудинка соль и черный перец. На холодные закуски квашеная капуста и опята маринованные с чесночком. Все своё, домашнего приготовления. Лучшая закусочка под беленькую.
11 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена