Чтобы яйцо не лопнуло при варке, его достаточно на пару минут положить в горячую (НЕ только что закипячённую) воду. Яйцо нагреется, воздух выйдет из пор скорлупы (будут видны характерные пузырьки). После этого, яйцо можно положить в кипящую воду и варить 5 минут до состояния всмятку :) Скорлупа при этом не треснет.
Если яйцу больше 3-4 дней то без разницы в какую воду класть, а если яйцо свежее, как говориться из под курицы то ты её хоть в какую воду не ложи, как не колдуй все равно оно нормально чиститься не будет.
А на картинке яйца из магазина, а в магазине они свежими не бывают, поэтому то что пару яиц изуродованы - это можно объяснить только рукожопостью.
10 комментариев
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
А на картинке яйца из магазина, а в магазине они свежими не бывают, поэтому то что пару яиц изуродованы - это можно объяснить только рукожопостью.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена