А для чего так технологично катать одинаковые шарики, чтоб потом их приплюснуть? Специальная приблуда, типа вальцов. Проще в раскатанном пласте острым цилиндром(стакан, форма из нержавейки) вырубить(вырезать) кружки.
(воровато озираясь) Михаила нет?
"Традиционные японские клецки из рисовой муки, которые нанизываются на палочки группами по 3-5 штук и покрываются глазурью из сладкого соевого соуса. Для него характерны стекловидная глазурь и аромат горелого."
Нямка.
5 комментариев
2 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 месяца назад
"Традиционные японские клецки из рисовой муки, которые нанизываются на палочки группами по 3-5 штук и покрываются глазурью из сладкого соевого соуса. Для него характерны стекловидная глазурь и аромат горелого."
Нямка.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена