Какая ОС лучше всего подходит для размещения сайтов на VPS?

...........................................Веб-хостинг в Window ...........................Веб-хостинг в Linux
Тип ПО................................. Проприетарное........................................ Open Source
Веб-сервер.............................Microsoft IIS............................................Apache, Nginx
Языки скриптов....................VBScript, ASP.NET................................Perl, PHP, Python, Ruby
Базы данных....................MSSQL, Microsoft Access.............................. MySQL, MariaDB
ПО администрирования .........ISPManager, Plesk.................. ISPManager, cPanel, Plesk, Confixx
Прочее.....................Exchange, .NET-Applications, SharePoint..............WordPress, Joomla и др.

PHP, Perl и MySQL будут работать и под Windows, но не совсем так, как под Linux/Unix. А готовые скрипты PHP/Perl для работы под Windows могут потребовать модификации. Поскольку Linux – самая популярная ОС на веб-серверах, для нее создано больше приложений и инструментов, поэтому, если не требуются конкретные Windows-приложения, такие как ASP, ASP.NET, Microsoft SQL Server, Microsoft Access, Microsoft Exchange, Microsoft SharePoint, Visual Basic, C#, Remote Desktop, то логично будет выбрать Linux.

Из линукс дистрибутивов рекомендуется выбирать что-то, что уже частично вам знакомо. Собрать сервер можно на любом дистрибутиве, это не будет иметь большого значения. В случае если нет никаких предпочтений, то следует выбирать из популярных дистрибутивов, к примеру:

- Ubuntu (на ней работают 33,9% веб-серверов под Linux)
- Debian (31,5%)
- CentOS (20,6%).

Не забывайте, что для работы с сервером на windows вам потребуется приобретение лицензии, linux же распространяется полностью бесплатно.