Ленивая пицца на завтрак

Оладьи с колбасой и сыром на кефире получаются очень вкусными, сочными. По вкусу очень напоминают пиццу и горячие бутерброды. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Такая ленивая пицца подойдет не только на завтрак, а также отлично подойдет в качестве перекуса на работу или в школу вместо бутербродов.

Ингредиенты
- 3 яйца
- щепотка соли
- 200 мл кефира
- 80 гр мука
- 130 гр колбасы
- 70 гр твердого сыра
- 1 маленький помидор
или половинка большого помидора
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
1. В миске взбейте венчиком яйца с солью.
2. Добавьте кефир, у меня 2,5 % жирности. Взбейте.
3. Добавьте муку и хорошенько перемешайте до однородной массы.
4. Колбасу натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
5. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
6. Помидор нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто.
7. Все тщательно перемешайте.
8. Разогрейте сковороду на небольшом огне. Добавьте растительное масло.
9. Выкладывайте на сковороду по 1 столовой ложке теста.
10. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.

Источник:

#быстрый завтрак #вкусный завтрак #завтраки рецепты #оладьи с колбасой на кефире #оладьи с сыром #что приготовить на завтрак

Fishki в Телеграм

8 комментариев

Лучший комментарий

Злодей

5 лет назад

Эту пиццу сделать тяжелее,чем обычную. тёрки какие то.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Роман

5 лет назад

Так-то идея имеет место быть. Но только если с вечера приготовить, ибо утром я страшный пододеяльный монстр, рычащий на всех, кто попытается нарушить мое уединение. Не люблю утро. А за рецепт спасибо) Опробую таки)))

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Палыч

5 лет назад

а что, надо запомнить

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 8 комментариев