Сырное фондю к 14-ому февраля в очень домашних условиях
Пост посвящен тем людям у которых нет денег, а пов..аться хочется ;)
(т.е. таких как я, у которых нет фондюшницы)
Заранее прошу прощения за то что заглавная картинка не соответствует внутренностям ))))))))
(т.е. таких как я, у которых нет фондюшницы)
Заранее прошу прощения за то что заглавная картинка не соответствует внутренностям ))))))))
Ингредиенты:
Сыр - 250 грамм
Вино белое сухое - 200 грамм
Крахмал - 0.5 ст.л.
Хлеб или сухарики (или что угодно что бы вы хотели использовать в фондю)
Зубчик чеснока
✖
1. Нарезаем хлеб на кусочки (размеры выбирайте удобные Вам) и отправляем подсушиться в микроволновку или на сковороду (у кого что есть, если совсем все плохо, то можно отправить сушиться на подоконник (; ).
2. Натираем сыр на терку, и добавляем пол ложки крахмала, перемешиваем.
3. Емкость натираем чесноком
4.Ставим на огонь, добавляем вино и выпариваем алкоголь (кипятим)
5. Постепенно добавляем сыр, постоянно помешиваем.
6. Снимаем с огня и пробуем на вкус
Как всегда в видео немного ржаки в конце
Посты на ту же тему
35 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Нет, Вы что? Какие алкоголики?!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
А вот чтобы комками не было, нужно брать правильные сыры - Грюйер и Эмменталь (а у автора явно ни то, ни другое). Именно два в равной пропорции - тогда получается фондю мотье-мотье.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена