Картошка в духовке с особой нарезкой. Для настаяшчых хлопцев
Пост не несет в себе какого то кулинарного таланта, просто сцуко дорого все, вот решил поерничать и попытаться что то из обычной картохи слепить.
Ну и разумеется чуть чуть с позитивом.
Всем приятного аппетита на ночь глядя!
Ну и разумеется чуть чуть с позитивом.
Всем приятного аппетита на ночь глядя!
✖
Ингредиенты
Картофель молодой(в принципе не критично)
Зелень
Сыр
Соль, перец
Отрезаем верхушку что бы добраться до сердцевины
Делаем прорези по овалу картохи (можно в один ряд можно в два, на сколько позволяет сама картошка)
Переворачиваем и разрезаем от головы к разрезу (просто опускаем нож делая прорези)
Должно получится что то на подобии этого
Ну или вот еще варианты
Выкладываем на противень, солим перчим и заливаем маслом(тут по желанию, просто пропечется быстрее)
Отправляем в духовку при температуре 200-220 градусов, на 30-40 минут в зависимости от того молодая картошка или уже "бывалая"
Тем временем нарезаем сыр(можно на терку, но не критично)
Дробим зелень
Помельче
Спустя 30 минут достаем пропекшуюся картошку и посыпаем зеленью
И посыпаем сыром
И еще на 5 - 10 минут в духовку просто подплавить сыр
Наслаждаемся
Видео мануал
Источник:
Посты на ту же тему
109 комментариев
8 лет назад
Я конечно всё понимаю. Но вот молодой картофель, там где я живу =)
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена