Необычный способ жарки блинов
Жительница Каноас (Бразилия) показала необычный способ жарки блинов с помощью сковороды. Эту легкую в освоении хитрость могут взять на вооружение начинающие кулинары.
Источник:
Посты на ту же тему
176 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Если газовая плита - чугун лучше. Только перекалить хорошенько надо, и пару первых блинов испортить. )
А потом уже - самое то.
На электроплите - тефлон, как это не прискорбно. (
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Особенно чёрными. От нагрева дно у всех выгнуло.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Много чего перепробовал.
Даже скандинавский эмалированный чугун.
Но... Выводы сделаны.
Да, геморрой, да ухаживать надо, да, тяжёлый...
Впрочем, мы собрались здесь не для эпического срача. )
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
В чугуне чистом бесит, что там вся история вкусов хранится. Есть одна сковорода - но она только для котлет.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
А сковородок чугунных у меня есть.
Огромная и неподъёмная - для картошки. Поменьше - для котлет. Иногда использую для овощей. Ещё меньше - для колбасок, и всякого. Крошечная, на два яйца. Блинная.
Кста. Подруга вышла замуж в Австрию. Попросила привезти чугунную сковородку побольше. Для отбивных. Говорит, мол, невозможно на этом австрийском го.не нормально мясо зажарить. Привёз две, белорусского и украинского производства. Спрошу, чья лучше.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена