Ехали в отпуск в Беларусь в этом году. В Псковской области смотрю грибников туча, и все с полными вёдрами прутся к машинам. Ну остановился ради интереса, заодно малые дела сделать, зашёл в лес, всё усыпано типичными поганками. Походил, посмотрел, пнул парочку, шляпка бледная, юбочка.
Потом, по приезду на место, дружбан позвал в лес за грибами, говорит грибов мало в этом году, но зато колпачков много. Приехали на место, а там те самые поганки. Насобирали по ведру их, ну говорю: "во сколько в реанимации встречаемся?".
Ничего, пожарили, вкусные оказались, на шампиньоны похожи.
PS: Маслята кстати тоже с юбочкой.
Ехали в отпуск в Беларусь в этом году. В Псковской области смотрю грибников туча, и все с полными вёдрами прутся к машинам. Ну остановился ради интереса, заодно малые дела сделать, зашёл в лес, всё усыпано типичными поганками. Походил, посмотрел, пнул парочку, шляпка бледная, юбочка. Потом, по приезду на место, дружбан позвал в лес за грибами, говорит грибов мало в этом году, но зато колпачков много. Приехали на место, а там те самые поганки. Насобирали по ведру их, ну говорю: "во сколько в реанимации
У нас на севере очень много подосиновиков, маслята местами только (вчера в лесу пять штук замороженных нашёл), белый гриб очень редкий, но если знать места, то можно пособирать. Сыроежки собирать не люблю, по приезду домой они обычно в кашу превращаются.
Фото этого года, вышел на поляну, где подосиновиками было усыпано. К сожалению, из тех что на фото, ни один не поехал ко мне домой, так как все были червивые, но в тот день я насобирал их целый короб.
У нас на севере очень много подосиновиков, маслята местами только (вчера в лесу пять штук замороженных нашёл), белый гриб очень редкий, но если знать места, то можно пособирать. Сыроежки собирать не люблю, по приезду домой они обычно в кашу превращаются.
Фото этого года, вышел на поляну, где подосиновиками было усыпано. К сожалению, из тех что на фото, ни один не поехал ко мне домой, так как все были червивые, но в тот день я насобирал их целый короб.
У нас тоже разные бывают, бывает, что шляпка диаметром в 5см, а ножкой можно сковородку заполнить :). Всё зависит от того, где растут. Если во мху, то большая длинная ножка, если растительности поменьше, то в шляпку уходит. Нередко можно встретить грибы с шляпками до 40см и более, на толстой, но короткой ноге. При том, гриб вполне упругий, не размазня. Если посчастливится найти такой не червивый, что чаще бывает уже ближе к осени, к холодам, то я обычно пускаю его на сушку. И шляпки цветом от белой до алой.
Белые грибы, как я уже писал, редкость. В этом году их только 4 штуки нашёл.
Иной год богат моховиками. Обожаю их, какой аромат! Вкус! Как-то напали на полянку у реки, короб и два больших пакета насобирали менее чем за час, и все маленькие, хрустящие! А жарёха какая была душистая!
У нас тоже разные бывают, бывает, что шляпка диаметром в 5см, а ножкой можно сковородку заполнить :). Всё зависит от того, где растут. Если во мху, то большая длинная ножка, если растительности поменьше, то в шляпку уходит. Нередко можно встретить грибы с шляпками до 40см и более, на толстой, но короткой ноге. При том, гриб вполне упругий, не размазня. Если посчастливится найти такой не червивый, что чаще бывает уже ближе к осени, к холодам, то я обычно пускаю его на сушку. И шляпки цветом от белой до алой.
Белые грибы, как я уже писал, редкость. В этом году их только 4 штуки нашёл.
Иной год богат моховиками. Обожаю их, какой аромат! Вкус! Как-то напали на полянку у реки, короб и два больших пакета насобирали менее чем за час, и все маленькие, хрустящие! А жарёха какая была душистая!
10 комментариев
6 лет назад
Потом, по приезду на место, дружбан позвал в лес за грибами, говорит грибов мало в этом году, но зато колпачков много. Приехали на место, а там те самые поганки. Насобирали по ведру их, ну говорю: "во сколько в реанимации
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена