Индийская еда на улицах Барселоны из немецкого автобуса
С каждым годом закусочные на колесах набирают обороты и становятся достаточно распространенным явлением в крупных городах. Красиво и необычно оформленный фуд-трак — такое же слагаемое успеха в бизнесе быстрого питания, как и вкусная качественная еда, приготовленная в нем! Хотя, еда все-таки важнее!
В Испании по улицам Барселоны курсирует передвижной филиал ресторана индийской кухни Masala 73. Предприятие быстрого питания организовала небольшая группа энтузиастов-поваров, вдохновившись путешествием по Индии.
✖
Парни решили, что интересно будет приобщить испанцев и гостей Барселоны к индийской кухне прямо на улицах — в формате фаст-фуда.
Фуд-трак построили на базе старого фургона Mercedes-Benz 406D 1973 года выпуска, с которого и начинался бизнес. Автобус красиво оформлен, оборудован кухней и торговым прилавком.
Фуд-трак сам по себе привлекает внимание, плюс необычная еда от увлеченных своим делом людей. Круто!
Отличная и интересная альтернатива традиционным хот-догам и бургерам, а мобильность позволяет искать клиентов в разных точках города.
Источник:
Посты на ту же тему
2 комментария
6 лет назад
Семья индийских эмигрантов, которых судьба забросила в маленький городок в Провансе, решает открыть кафе с восточной кухней… прямо напротив знаменитого на всю округу ресторана «Плакучая ива», бастиона французских кулинарных традиций, хозяйка которого, Мадам Малори, больше всего на свете гордится тем, что её заведение удостоено звезды в каталоге «Мишлен». Поначалу Мадам Малори не скрывает своей брезгливости шумными соседями и их экзотическими привычкам
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена