Почему есть хлеб с плесенью – плохая идея
Как вообще появляется плесень на хлебе?
Если хранить его в теплом помещении в плотно закрытом пакете, он, наверняка покроется плесенью. Или если он будет лежать дома слишком долго, его постигнет та же участь. Плесень может быть разного цвета, но особенно опасны черный и серый ее варианты. Продукт с такой плесенью есть нельзя.
Чем опасна плесень?
Она может вызвать заболевания органов дыхания и кожи, привести к обострению аллергий. Другими словами, из-за нее может появиться астма, пневмония, кожные высыпания, желудочно-кишечные расстройства. Если у человека ослаблен иммунитет, ему точно стоит держаться от плесени как можно дальше.
Когда плесень покрыла поверхность продукта частично, его не обязательно выбрасывать. В этом случае пораженный участок нужно срезать, нож тщательно промыть и просушить, а хлеб обязательно подвергнуть термообработке, приготовив сухари или гренки. Если же плесень появилась внутри, хлеб пора выбрасывать, так как в нем содержится уже слишком много спор.
Источник:
21 комментарий
6 лет назад
Историю помню хорошо. Но за достоверность фактов, рассказанных журналистами не ручаюсь.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
- А }{уле ему в холодильнике сделается?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена