Почтальон решил показать, насколько жарко у него в машине — и сделал это на самом вкусном примере
Его выбор пал на стейк, который он и довёл до готовности прямо у себя над приборной панелью. Однако само блюдо его мало интересовало — этим экспериментом он хотел показать, в каких условиях иногда приходиться работать почтальонам.
Источник:
Но мужчина решил не просто пожарить мясо на сковородочке с лучком и чесночком, а приготовить его с помощью французского метода Sous Vide. Су вид предполагает, что мясо кладётся в вакуумный пакет с приправами, а затем готовится на водяной бане — но у американца получилось повторить рецепт и в своей машине.
Эксперимент начался в 10 часов утра
Источник:
Мужчина устроил процессу готовки целую фотосессию по часам
Источник:
Из-за высокой температуры стейк быстро приготовился
Источник:
Насколько высокой? 142 градуса по Фаренгейту — а это 60 по Цельсию!
Источник:
Насколько быстро он приготовился? Да за четыре с половиной часа!
Источник:
А вот как выглядит результат этого вкусного эксперимента!
Источник:
Насколько съедобным после такой готовки получился стейк, но такой рецепт мяса по-почтальонски однозначно стоит внести в книгу рецептов!
Источник:
7 комментариев
5 лет назад
Мы помнится мясо в фольге на коллекторе жарили во время движения. Вот это вещь! Минут за 30 до точки колонна останавливается, мяско положили, потом через 15 минут опять остановились, перевернули. На место приехали, запарковались и уже закусочка готова )
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
По-русски можно?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена