Красную икру без ДНК лососевых обнаружили в Волгоградской области

Бутерброды с красной лососевой икрой на праздничном столе – это символ достатка и благополучия в семье. В канун Нового года в магазинах испокон веков спрос на деликатес возрастает. Этим часто пользуются недобросовестные производители.

В Волгоградской области инспекторы Россельхознадзора отправили подозрительную красную икру на исследование в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора». Результаты экспертизы впечатлили всех. Как оказалось, в икре не было ДНК ценных пород рыб. Об этом сообщила представитель управления Людмила Кабанова. Лосось, нерка и кета не принимали участия в производстве этого продукта. Хотя на упаковках было указано, что икра именно лососевая зернистая, да еще и первого сорта.

Мнение экспертов о том, что же на самом деле в баночках неоднозначно. Не исключено, что под видом лососевой продавалась икра рыб менее ценных пород, также есть версия синтетического происхождения деликатесного продукта.
На данный момент решается дальнейшая судьба икры, нарушающей требования Технического регламента Таможенного союза.

Источник:

#Волгоградская область #Роспотребнадзор #красная икра #мошенничество #праздники #фальсификации

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Роспотребнадзор хочет запретить авоськи и бидоны

Двойник Роспотребнадзора

Опубликован удивительный документ эпохи

91 комментарий

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

ГГалка

5 лет назад

мнение экспертов неоднозначно: икра ли это других рыб или вообще синтетический продукт. не могут ДНК рыбы от синтетики отличить? пустить их самих на корм рыбам - больше пользы будет.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать ещё 5 ответов (из 10)

Slavik

5 лет назад

Они не в курсе, что уже синтетически делается? Да лет 5-7 точно)))
Они, вообще откуда и в чем эксперты?)))

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Игорь

50k

5 лет назад

Когда покупаю продукты, то:
1. Обязательно смотрю на адрес производства. Нормальная икра может быть только с Дальнего Востока, а никак не из Подольска, Белоруссии, и прочих "рыбных" мест. Растительное масло должно быть из тех место, где растёт подсолнух, но никак не из Питера, мясные консервы - оттуда, где развито животноводство.

2. Деликатесы надо покупать в дорогих магазинах, но никак не в "Монетке", "Магните", и т.п. местах.

100% от подделок это не всегда спасает, но сводит риск к минимуму.

Мне вот интересно, если кто-то выкинут подобный фортель на Западе (продал имитатор под видом нормальной икры), то что бы с ним было? Мне кажется, что ему бы пришлось такие суммы по судебным искам выплачивать, что охота этим заниматься отпала навсегда.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 91 комментарий