Курица с Подливой и готовить просто, и вкусно к Любому Гарниру!
Ингредиенты:
Куриные бедрышки – 5 шт. (900 г)
Сметана 20% - 200 г
Вода – 200 г
Мука – 2-3 ст. л.
Молотая паприка – 1 ст. л.
Сушеный тимьян – 1 ч. л.
Чеснок – 2-3 зуб.
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Шаги приготовления:
Курицу солим, перчим и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Вынимаем на тарелку и отставляем в сторону. Готовим соус: муку с паприкой растираем с водой до однородного состояния и добавляем сметану и соль. Тщательно перемешиваем. Выливаем соус в сковороду, где обжаривались бедрышки, даем загустеть. Регулируем густоту соуса, добавляя воду или сметану и выкладываем курицу. Накрываем крышкой и тушим в соусе примерно 1 час. За 10 минут до готовности курицы добавляем тимьян и мелко порезанный чеснок.
Получается очень вкусно!
7 комментариев
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена