Тема сайта
Авторизация
Войти
Спецпроекты
Я автор
Популярное
Авто
Ностальгия
Антифишки
Новости
Фишкина солянка
Тоже интересное
Чистилище
Видео
Полит. солянка
Мемолента
Демотиваторы
Гифки
Еда
Спорт
Кубики
Военное
Фото
Книги
Открытки
Анекдоты
Дикая природа
Игры
Путешествия
Кино
Лица проекта
Юмор
Селфи для фишек
Факты
Животные
Истории
Лонгриды
Тесты
ИнфоFishki
Кое-что важное
Полная версия
Реклама на фишках
Firework
Предложения проекту
FAQ
Техподдержка
Закрыли доступ?
Согласие на обработку ПД

Салат из вишни с черешней

Иваныч
17014.5
3 года назад · 1781 просмотров

По просьбам, так сказать трудящихся.

Очень интересный и необычный салат. Вполне может выполнить роль самостоятельного гарнира к мясу ... лучше жареному.

Комментировать практически не стану. Накупили вишни. Шпанской.

Заморозили, шестинедельную поставил в двух ипостасях, и т.п., а все равно осталось.

 Черешни … просто вышел в сад и нарвал. Да – да. Своя у нас.

Почистил и порезал вишню. Сто раз вспомнил про ту очень удобную проволочку с железочкой из СССР – косточки удалять. Хоть сам иди, делай….  Муторно, конечно.

 С черешней оказалось сложнее. Косточки не так легко отделялись. Повозиться пришлось. НО!!! Победили, конечно.

 Лук я взял белый. Типа, сказали, из самого Узбекистана. И покрошил его мелко.

Потом три раза ошпарил. Чтобы значит горечь убрать. Салатный то он салатный, но горечь все-таки была. Жаль, что крымского в закромах не оказалось. Вот он – очень бы был к месту.

Складываем все вместе.

Хорошо перемешать, НО!!! Деликатно и аккуратно, не меся.

И присолили малость.

И всё. Я больше ничем не заправляю. НО!!! Если кому-то будет нужен ещё какой-то нюансик, то поле для фантазии тут широкое. Думается мне, что каждый раз, в зависимости от вкуса ягод, он должен быть другим.

 Уберите в холодильник. На пару часов - настояться.

И, собственно, вот!!!

Рекомендую со всей силой.

 Например, к жареной баранине такой салат подходит замечательно.

 

#Еда   #Рецепт   #Салат   #вишня   #салат из вишни и черешни   #черешня  
Fishki в Телеграм
Посты на ту же тему
Вкусно и ароматно: рецепты шикарных домашних печений
Мамины рецепты: необычные котлеты, которые вам понравятся
Вкусно, как у мамы: восхитительные рецепты различной каши
26 комментариев
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Показать 26 комментариев

На что жалуетесь?

Вернуться