Как прошел фестиваль "Московская Масленица"
С 17 по 26 февраля на 23 площадках можно было попробовать свои силы в столярном, гончарном или поварском деле, побывать в кузнице и, конечно же, отведать блины и другие традиционные угощения из разных регионов России.
На фестивальных площадках гостей ждало гастрономическое изобилие:
- более 50 видов блинов: русские блины, мордовские пачаты, удмуртские табани, дальневосточные блины, а также свекольные, сырные, шпинатные, тыквенные и безглютеновые;
- более 30 видов сыров - твердых, полутвердых и мягких из коровьего, козьего, овечьего молока;
- более 50 видов рыбных деликатесов: из Байкальского, Волжско-Каспийского, Восточно-Сибирского, Дальневосточного, Западно-Сибирского бассейнов;
- более 100 видов мясных деликатесов: из птицы, говядины, свинины и диких животных, сыровяленые и сырокопченые колбасы, мясные нарезки, томленое и тушеное мясо, мясные паштеты.
Можно было принять участие в творческих и кулинарных мастер-классах. Всего провели более 2000 таких занятий.
На ярмарках продавцы предлагали посетителям авторские изделия: миниатюры из дерева, тряпичных Бабу-ягу, домового, скомороха и чучело Масленицы, свечи для дома и украшения с первоцветами.
Культурная афиша фестиваля яркая - с выступлениями народных ансамблей, фольклорных коллективов, казачьих хоров, специальной шоу-программой на льду, битвой шефов и различными состязаниями.
Масленица - это больше чем блины. Весну надо встречать как положено издавна: весело, с народными гуляниями и развлечениями.
Источник:
20 комментариев
2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена