Специалисты оценили российское эскимо и обнаружили кое-что интересное

Настало лето, а значит время мороженого и пива. Пр пенный напиток ещё поговорим, сейчас о мороженом. А конкретно - об эскимо.

Специалисты «Роскачества» исследовали продукцию 19 торговых марок. Системных и грубых нарушений нет. А значит большая часть мороженого в магазине - качественный и безопасный продукт. Вот ТОП-5 отечественных производителей:

Но к некоторым производителям есть вопросы: в части эскимо нашли фитостерины. Значит вместо натуральных молочных продуктов использовали растительные жиры. Вот они:

Растительные жиры неопасны для здоровья, но, изготавливая пломбир с использованием растительного, а не молочного жира, производитель существенно экономит, то есть обманывает покупателей, вынуждая приобретать более дешевый товар по высокой цене. Кстати, продукты, в составе которых обнаружили растительные жиры, не могут называться пломбиром, – поясняет Лилия Котельникова, директор департамента исследований Роскачества.

Есть и ещё несколько нарушений. В «Гостовском пломбире» нашли антибиотики:

В мороженом от «Ленты» нашли посторонние включения. Возможно, кусочки сливочного масла. А в «Коровке из Кореновки» и «Серебряной пуле» есть недобор по массе - у «Коровки» на упаковке указано 70 г, а по факту 64,2 г, у «Пули» - 80 г и 70,2 г соответственно.

В остальном - продукт хороший или отличный. Есть с чем встретить летний сезон.