«Попробуй джага-джага»: в России появится лапша быстрого приготовления из сверчков
А ещё появятся каши, печенья и закуски - и всё это из насекомых.
Скоро у нас будет нано-Доширак - лапша из сверчков. Её показали на выставке в Ставрополе и местные жители фастфуд оценили. Как заявляет производитель, мука из сверчков содержит 75 г. белка на 100 г. продукта. Железа в ней больше, чем в говяжьей печени, а ещё есть кальций, магний и ещё чего-то там, но очень полезного.
В общем, обещают, что можно будет трескать лапшу, снеки, пирожные и прочие продукты из сверчков и не особо бояться ожирения и сахарного диабета. Как заявляет производитель, насекомых они выращивают на специальных фермах, а кормят их лучше, чем людей.
Сверчков мы сами выращиваем, кормим кабачком, тыквой, пророщенной пшеницей, кукурузой, строго только такой рацион. Наши снэки – это жареные сверчки во фритюре с добавлением специй, овощей и чеснока. Олимпийский чемпион Роман Костомаров попробовал снеки, сказал, к пиву было бы классно. Пиво мы, конечно, не подвигаем. У нас отдельный продукт, они солёные, жареные, хрустящие, такая закуска. По лапше быстрого приготовления люди приходят и говорят, что это гораздо вкуснее, чем то, что есть на рынках. У нас там стаканчик с приправой. Лапша заваривается и можно употреблять.
Представители компании-производителя ещё раз подчёркивают, что их продукция подходит диабетикам:
С середине декабря планируем запускаться в продажи. Мы увидели, что людям это интересно, это полезно. Кроме того, мы делаем сейчас продукты для людей больных сахарным диабетом.
Скоро и во всех магазинах страны. Сверчки и точка.
Источник:
70 комментариев
Год назад
Я б попробовал. Если вкусно - то почему бы и нет.
С точки зрения белка, микроэлементов и вообще пользы сверчков действительно подстраивать под человека намного проще, чем коров. Так что хорошее начинание. Вреда от него уж точно нет.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена