Ракия, на двух неделей. Гнал из сливы, подкрасил молотым кофе. Разлил уже в стеклотары. Надо еще пару недель простоят, а так - ничего, можно пить, мягкая, аромат тоже неплох. Через пару недель, когда хурма совсем созреет, буду делать из нее.
Не вполне понятно. Почему это ракия? Дистиллят из сливы? Как бродил? Целая или месил? Вода? Сахар? Красил зачем? Какой выход? Почему в пластике? Зачем так рано в стеклотару? Хурма - какой сорт?
200кг синых слив, молотых, вода-сахар - 3:1, краситель - для естетики, в стекло - потому что в пластике вредно :D Выход не помню точно, в тот день много чего делали, еще из винограда и сборная.
15 комментариев
3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена