Том кха - это лёгкий, сливочный, традиционный тайский суп с курицей, кокосовой стружкой и галангалом. Он пряный и пикантный, но в отличие от «Том яма», более мягкий и сливочный без кислого привкуса.
Том ям - кислый, острый, терпкий и пикантный тайский суп из креветок. В нём основным травяным ароматом является лемонграсс, а галангал - вспомогательным. (с)
из Том Кха там только куриный бульон, что и Том Ям допускает в некоторых случаях, всё остальное - креветки, кальмар, паста "Том Ям", шампиньоны и итоговый вкус -Том Ям...
22 комментария
Год назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Приятного аппетита!
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Том ям - кислый, острый, терпкий и пикантный тайский суп из креветок. В нём основным травяным ароматом является лемонграсс, а галангал - вспомогательным. (с)
из Том Кха там только куриный бульон, что и Том Ям допускает в некоторых случаях, всё остальное - креветки, кальмар, паста "Том Ям", шампиньоны и итоговый вкус -Том Ям...
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена