Всем спасибо :) Вот у жены День Рождения, я так-то умею неплохо готовить, но вот стейки из рыбы делал первый раз, Жена и семья оценила, понравилось всем :)
Ну, да! Как-то я взял форель на посолить, но половина осталась. И я решил её запустить на барбекю. Полез в интернет за рецептами. А там:
Замариновать на полчаса. Маринад - соль, специи по вкусу. Запекать на решетке до готовности.
Так и сделал. Было вкусно.
Только соль, перец, ну у меня и соль и перец из крупной молки, и оливковое масло (ну решил выежнувотся, поэтому оливковое), не мариновал, ну как.. полчаса лежало, ну своей очереди ждало
3 комментария
10 часов назад
Здоровья жене и всего хорошего семье!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 часов назад
Замариновать на полчаса. Маринад - соль, специи по вкусу. Запекать на решетке до готовности.
Так и сделал. Было вкусно.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена