Главный "секрет", кукуруза должна быть в естественных листьях, а не ободранная продавцами для показа её качества.
Не нужно кипятить воду, и париться в и так жаркой кухне час, не менее.
2 качана на тарелку, или 4 крест на крест, 10 минут на полную мощность в микроволновке, переворачиваем, и ещё 10 минут. Всё!!!
Вкус совершенно другой, ничего в воду не уходит, да и удобно, черт побери...
Запеченная, ну да разве в названии дело?
