Сегодня готовлю один из моих любимых десертов! Баноффи пай! Все настолько просто, что можно готовить с детками. А как вкусно!!!
Баноффи Пай - невероятно вкусный английский пирог, приготовленный из бананов, вареного сгущенного молока и сливок. Основа пирога готовится из измельченного печенья, куда добавляется сливочное масло. Передать всю воздушность и невероятный вкус этого десерта словами просто невозможно! Баноффи - рай для любителей сладкого.
Баноффи пай – райское наслаждение, а не десерт! Ароматные бананы на подушке из вареной сгущенки, сверху покрытые воздушным облаком из взбитых сливок. И готовится этот пирог всего лишь 30 минут.
Баноффи получил свое название от двух слов: «банан» и «тоффи», то есть, мягкая карамель. В этом рецепте я буду использовать вареную сгущенку вместо карамели.
Рассыпчатый песочный корж, нежнейшая карамель, бананы, шапка из взбитых сливок с кофейным акцентом...этот пирог настолько вкусный, что вы будете готовить его снова и снова!