Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное
Кулинарные рецепты
13207 постов
1037 в горячем
798 участников
#Еда   #кулинария   #рецепты   #кулинарные рецепты  

 «Прага». Торт имени ресторана на улице Арбат 2/1

2 месяца назад · 26 фото

Я вам так скажу, как по мне, так ресторан этот совершенно ничем особенным не выделялся среди московских, скажем так, ресторанов премиум класса. Да, были интересные интерьеры и кое-что в меню не очень обыденное. И не более того. Помпезное, конечно, но не сильно выдающееся заведение. Были в Москве и покруче, говоря современным языком, харчевни.

Варенье из мандаринов, да вместе с кожурой

2 месяца назад · 17 фото

Часть I. Полкило мандаринов в эпоху диалектического материализма

(К варенью отношения не имеет, кто за рецептом заглянул, может пропустить.)

Гусь Рождественский … с антоновкой и черносливом

3 месяца назад · 14 фото

Если на Рождество задуман жареный гусь, то пора озаботиться!

Про самый новогодний салат

3 месяца назад · 8 фото

Ресторан "Эрмитаж" был местом сбора гурманов и в нём угощали исключительно свежайшей и вкуснейшей едой. Но в один момент что-то пошло не так...

Солёный огурец. Крестьянская еда, а и цари не брезговали! Очень просто. Без затей. По-деревенски

3 месяца назад · 14 фото

Солёные огурцы, безо всяких сенсаций, в нашей жизни и занимали, и продолжают занимать, и будут занимать большое место. Так уж повелось от веку, что в наших широтах – это прежде всего не только лакомство (знающие люди поймут – о чём это я), но и просто заготовка продукта. Чтобы было что есть, когда ничего уже не пойдёшь и не сорвешь с ветки там или грядки. В общем, запасы на зиму – всегда были актуальны для тех, у кого лето не всегда, а только временами.

Борщ. СевероПриЧерноморский. Типа работа над ошибками

3 месяца назад · 16 фото

Отбросив желание применить прогрессивные средства нанооптимизации и всякую архаику, а именно смазывание старым, лежалым салом бубна шамана, да и сам бубен тоже, решил я снова сварить борщ. Безо всяких национальных и идейных кунштюков. Приготовить так, как готовила всегда моя бабушка (Царствие ей небесное).

Ну и во исправлении того супа со свёклой …

https://fishki.net/4253937-borw-sup-takoj-krasnogo-cveta-iz-kapusty.html

Как приготовить куриные фрикадельки

3 месяца назад · 1 фото + 1 видео

Представляю Вам рецепт приготовления куриных фрикаделек.

Как сварить себе холодец по всем правилам

4 месяца назад · 11 фото

Для начала имеет смысл определиться с терминами. То, что мы сейчас привычно называем «холодец», изначально именовалось студень, в парадном исполнении – заливное или галантин. Холодцом же назывался холодный сладкий десерт, Молоховец перечисляет их несколько штук в своём «Подарке молодым хозяйкам» и никаких других толкований «холодца» мы не имеем.

Римская пицца - пора веселится!

4 месяца назад · 2 фото

«В Италии существует четыре основных вида пиццы, все остальное — вариации на тему». Павел Сидоров, совладелец сети пиццерий Scrocchiarella и технолог компании Farina Group

«Пинсере»…Спорим, что вы точно знаете перевод этого слова?

Подсказка: тонкое тесто, раскатанное в форме круга и начинка сверху… И правильный ответ: ПИЦЦА!

«Пинсере» называли прапрапра…бабушку пиццы римские легионеры.

И сегодня наш рассказ именно о РИМСКОЙ ПИЦЦЕ СКРОКЬЯРЕЛЛЕ.

Разноцветное лето

tishki
2789.5
5 месяцев назад · 9 фото

Все помидоры на фото данного поста - полностью зрелые. :-)
(Извиняюсь, что может не совсем правильно выбрал раздел/сообщество)

Полгода на сэндвич своими руками - эксперимент Энди Джорджа

5 месяцев назад · 3 фото

Насколько сильно вы готовы заморочиться, чтобы съесть сэндвич? Дойти до ближайшего супермаркета или оформить доставку на дом ваш максимум?

Вкусно, дорого и долго: готовим потрясающие пельмени

5 месяцев назад · 9 фото

Если вы цените время, то данный рецепт точно не для вас. Если же любите вкусную еду — смело готовьте пельмени по этому рецепту

Утка и две капусты. Получилась солянка. В мультиварке

6 месяцев назад · 12 фото

Вот такая вот получилась солянка с уткой. Или утка с солянкой? В общем, получилась.

Кулинарный тест для тех, кто любит поесть

6 месяцев назад

Если вы разбираетесь в ингредиентах, традиционных блюдах, то обязательно пройдите данный тест. От корейской кухни до итальянской (и обратно).

14 самых странных рецептов из кулинарных книг прошлого века

6 месяцев назад · 15 фото

Эти рецепты ужасны, и они точно доказывают, что у людей очень сильно изменился вкус.

Жареная капуста с яйцом. Азиатская кухня⁠⁠

6 месяцев назад · 1 фото + 1 видео

Это блюдо готовится очень просто и быстро, получается вкусным, сытным и отлично подходит для завтрака, обеда или к ужину. Вам понадобится свежая белокочанная капуста, желательно молодая, куриные яйца, зеленый лук и соевый соус.

Жирно, остро и очень вкусно: простая закуска к пиву из нута

7 месяцев назад · 8 фото

Закуску можно приготовить более солёной или более острой. Предлагаю рецепт простого блюда, которое можно приготовить на любой кухне.

Морковный Торт⁠⁠

7 месяцев назад · 1 фото + 1 видео

Возможно, это один из лучших рецептов домашнего морковного торта. Готовится он быстро и легко, получается очень вкусным. Вам не нужны специальные заготовки или готовый крем. Все ингредиенты доступны и вы сможете купить их в ближайшем продовольственно магазине. Уверены, у вас получится самый вкусный Морковный торт.

Как приготовить домашнее вино из винограда

7 месяцев назад · 8 фото + 2 видео

Виноделие – искусство, секретам которого нужно учиться годами, но сделать домашнее виноградное вино может любой желающий. Понятно, что это будет не шедевр достойный мировых выставок, но при соблюдении инструкции вкус самодельного напитка будет лучше, чем у многих магазинных.

Как правильно варить гречку, чтобы она была вкусной и рассыпчатой

7 месяцев назад · 10 фото + 1 видео

Крупы – важная часть нашего рациона. Пищевая ценность вареной гречки, а также содержание сложных углеводов, клетчатки, витаминов и аминокислот делает ее практически «королевой» круп.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

На что жалуетесь?