В последнее время активизировались мелкие предприниматели, которые занимаются кражей номерных знаков с автомобилей.
Вот что значит культурная столица, заходишь в бордель, а там проститутки борщ варят и Достоевского читают.
Сегодня прикоснусь к одному из самых сокровенных блюд украинской кухни - борщ. В Украине насчитывается порядка тридцати видов этого знаменитого блюда. Хотя борщ готовят практически все славянские народы и все же украинский борщ отличается от всех. Прежде всего мягким пассерованием овощей и свеклы , добавлением кислоты ( свекольный квас как оригинал, лимон, уксус) , добавление тертого сала с чесноком и конечно пампушки , которые сегодня нельзя отделить от слова борщ. Познакомлю сегодня вас с одним из праздничным вариантом этого заправочного супа . У него есть в названии такие слова как праздничный, свадебный .. но большинство его называют гетманским . У этого варианта борща есть тоже свои варианты , один из которых я вам продемонстрирую . Чем он отличается от других видов борщей , например спросите вы. Это прежде всего большое количество различных овощей, присутствие бобовых и баклажан. В различных вариантах этого супа мы встречаем использование как фасоли , зеленой фасоли , бобов , а также использование томатов или их отсутствие, также это касается болгарского перца , нарезка баклажан или перетирание их для супа . Итак перейдем к рецепту. Нам понадобиться: три литра мясного бульона 1 мясистый помидор 1 баклажан 1 болгарский перец 2 небольшие луковицы 2 морковки 1 борщевая свекла ( с белыми прожилками ) или салатная 300 грамм белокачанной капусты 1 корень петрушки и зелень 2 листика лавра 100 грамм сала 5 зубчиков чеснока 6 горошин душистого черного перца соль по вкусу 1 чайная ложка сахара картофель 100 грамм томатной пасты 200 грамм отваренной фасоли или бобов растительное масло
Не секрет, что Россия, после ввода своих санкций, голодает, ибо ничего не производит. Но мне, как отцу семейства приходится семью кормить всеми доступными способами, а как известно "Голь на выдумки хитра", по этому я даже сумел приготовить борщ, что конечно же небывалая роскошь в наше трудное время!
Русская кухня - одна из самых знаменитых и вкусных кухонь мира. Столько рецептов различных блюд, причём в зависимости от географического положения, рецепт меняется. Как и многие другие кухни мира, наша кухня собрала в себя блюда ближайших стран входящих раньше в состав Советского Союза. Да и для некоторых, кухни уже независимых стран всегда будут оставаться русской кухней.
Украинцы готовятся к дальнейшему подорожанию продуктов. Такова цена кредита Международного валютного фонда (МВФ)
Как вы и просили, в этот раз Мики попробовала домашний борщ и поделилась своим мнением. Также если интересно, предлагайте блюда для других выпусков.
В жаркие дни многие из привычных рецептов, например первые блюда, хочется разнообразить более легкими и освежающими вариантами. В первую очередь, речь идет конечно о разнообразных холодных супах и окрошках, разновидностей которых очень и очень много. Почти в каждой национальной кухне есть свой вариант такого рода рецепта.

