В Китае экспериментаторы бросили смартфон в кипящий бульон, чтобы показать живучесть и влагостойкость гаджета. К удивлению собравшейся толпы, смартфон пережил это испытание.
И всё шло неплохо, пока не подключились мошенники.
Не только лишь все из бывших советских граждан помнят как в бывших советских гастрономах в "святые 90-е" в продаже появилось чЮдо-юде вот такое, заморское - бульонный кубик.
В 1936 году известный исследователь Арктики Иван Дмитриевич Папанин готовился к очередной экспедиции, в которой ему с тремя коллегами-учёными предстояло 9 месяцев жить и работать на дрейфующей льдине.
Это знание передается из поколения в поколение: закипел бульон – сними жир и пенку. Зачем? Надо и все тут, без вопросов и разговоров. Так почему снимают жир с поверхности бульона, и что будет, если пренебречь этим действом?
Бульон – это простое в приготовлении и популярное блюдо, которое также выступает в качестве основы для других. Но иногда бульон мутный, хотя все правила варки соблюдались. Почему так происходит, и как вернуть ему прозрачность?
Хозяйки, которые готовятся к празднованию Нового года, порой с грустью замечают, что холодец не застыл. Все блюда готовы, а это, к сожалению, подвело. Почему так происходит и можно ли спасти холодец?
