Одну порцию сладкого лакомства под названием Byakuya предприятие продаёт за 873 400 японских йен (примерно 504 тысячи рублей).
Специальный десерт изготовлен из ряда редких ингредиентов,включая съедобное сусальное золото, редкие сыры, осадок для производства саке и белый трюфель, который выращивается в Италии.
Над рецептом уникального мороженого в течение 1,5 лет работал шеф-повар знаменитого ресторана RiVi в Осаке.
