ПАНСКИЙ ДЕРУН. Вкуснейшее блюдо для любителей Картофеля с грибами. Это одно из моих любимых сочетаний.
После этих драников Вы просто забудете, что такое обычные драники.
А вы знали, что настоящие драники или деруны готовятся исключительно из картофеля и лука без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно драников, а не картофельных оладьев.
Чтобы драники не темнели при остывании, в них можно добавить кисломолочный продукт (сметану, например), но лучше всего кушать драники с пылу с жару, тогда они просто не успеют потемнеть.