Рис считается одной из самых древнейших и популярных пищевых культур в мире. Его одомашнивание произошло почти 9000 лет назад и с тех пор рис прочно утвердился в рационе почти половины населения земного шара. Остров Бали, входящий в состав Индонезии - не исключение. На плодородных вулканических почвах Бали, практически все пригодные участки засажены рисом. Большая часть воды уходит на орошение полей и террас. Из-за расчлененного рельефа острова, рисоводство развито преимущественно на обезлесенных, пологих участках.
В Индонезии лапша занимает в стране второе место по популярности, после риса. И далеко не всегда ее производят на современных линиях. Сегодня мы побываем на семейной фабрике Ясира Фери по производству лапши, основанной его дедом.
Детишки из Индонезии ежедневно рискуют своими жизнями отправляясь в школу.
Переправляются они через акведук, это подобие моста, только построено оно было совсем для других целей и не приспособлено для движения пешеходов.
Жесть, как родители отпускают их одних.
Коренные жители деревни Lembata на южном побережье Индонезии не имеют представления о ловле маленькой рыбы, они привыкли вытаскивать только самую большую.
Самый любимый улов - это акула или дельфин, чтоб на всех хватило.
Пользуются они старым дедовским способом, как делали их предки.
Использую гарпун и нож для добивания.
Единственным местом на земле, где можно наблюдать сразу за тремя разноцветными озерами, является - вершина вулкана Келимуту в Индонезии.
Эти три озера имеют разные названия, местные жители считали, что озера являются местом упокоения их предков.
А изменение цвета озера зависит от настроения духов.
Bledug Kuwu – одно из известнейших мест в районе Гробоган Центральной Явы, Индонезия. Дословно название переводится как «Грязевой взрыв». Аттракцион напоминает что-то среднее между бассейном из грязи и извержением вулкана, при этом сохраняется мягкая, комфортная температура.
Автор: Для дайверов Индонезия – это своего рода уникальный регион. Бóльшего количества курортов, сафари судов, маршрутов и районов для дайвинга нет ни в одном регионе мира, оно и понятно, самый большой архипелаг, да еще и тропики. Конечно, курорты на островах Харлем у западного побережья Папуа в самой тьму таракани мало кто знает, но район пролива Лимбе на северной оконечности острова Сулавеси широко известен в дайверских кругах.
Это тебе не зачуханный Макдональдс, это гораздо круче. В Индонезии такие гамбургеры умеют делать - пальчики оближешь. Главное - не знать из чего он сделан. Начинка в нем на любителя...
