Приветствую уважаемое сообщество ! Не так давно я увлекся изготовлением колбасно-мясных изделий и прочих деликатесов, в этой связи хотел бы поделиться с вами результатом, выслушать объективную критику при ее наличии ! Всем спасибо за комментарии и ваше мнение !
Одним из традиционных блюд пасхального стола с давних времен считалась домашняя колбаса. Головокружительно пахнущая, с капельками жира на румяном бочке и сочной начинкой эта колбаса получается очень вкусной, душистой и покорит вас с первого кусочка. Рецепт не сложный, а в итоге - шикарный продукт!
Колбаса, приготовленная в домашних условиях без лишнего жира, пищевых добавок и консервантов, не идёт ни в какое сравнение с покупной. Она прекрасно заменит магазинные мясные изделия в салатах, её можно использовать каждый день для бутербродов и без опаски давать детям. Для приготовления домашней колбасы нужно не так уж много продуктов. К вашему вниманию пошаговый рецепт.
