Сообщество "Мы хотим тарелки!" в социальной сети reddit - это коллекция шедевров от креативных поваров, мастеров нестандартной подачи блюд - нестандартной настолько, что невольно задумаешься: а это точно еда? Участники группы делятся новой порцией творческих изысканий!
Многодетная мама из Японии Etoni Mama была готова на всё, лишь бы три ее дочери полноценно питались. Она начала украшать их завтраки и школьные обеды, оформляя блюда в виде персонажей мультфильмов и животных, и постепенно дошла в этом искусстве до больших высот!
Сообщество "Мы хотим тарелки!" в социальной сети reddit - это коллекция шедевров от креативных поваров, мастеров нестандартной подачи блюд - нестандартной настолько, что невольно задумаешься: а это точно еда? Участники группы делятся новой порцией творческих изысканий!
Иоланда Стоккерманс из Бельгии, как и многие мамы, старалась подать блюдо покрасивее, чтобы дети съели его с большим удовольствием. Потом дети подросли, а вот страсть украшать блюдо к подаче осталась. Сегодня Иоланда создает из еды настоящие произведения искусства!
Бывают дети, очень разборчивые в еде. То они требуют сладкое, то устраивают истерику из-за кусочка брокколи или рыбы... в общем, сделать так, чтобы ребенок полноценно питался - задача не из легких. Но одна мама из Японии сумела решить эту проблему. Она кормит своих детей обычной едой, но оформленной настолько художественно, что отказаться от нее просто невозможно!
Рестораторы демонстрируют клиентам все больше креативности в подаче блюд. Сказать по правде, ее вокруг стало так много, что большинство клиентов, утомившись дизайнерским творчеством, мечтает об обычной тарелке. Но шеф-повара не унимаются, и ресторанные блюда выглядят все более затейливыми... и все менее аппетитными. Вот, взгляните!
Некоторые шеф-повара ресторанов уделяют максимум внимания подбору рецептов, а другие сосредоточиваются на необычных вариантах оформления блюд. Но в последнем случае рестораторов могут ожидать проблемы. Иногда их дизайнерские изыски приводят к тому, что гость не может разобраться, что ему принесли и как это едят!