Печень с грибами по-строгановски – популярное блюдо, которое готовится по принципу классического мяса по-строгановски. Все ингредиенты по очереди обжариваются, а затем тушатся в сметанном соусе. Если делать всё строго по указаниям, получится невероятно сочное и нежное блюдо.
