Правильная подача блюда – это возможность дважды получить удовольствие. Первый раз от эстетики, а второй уже от вкуса.
Вкусно поесть в ресторане — это удовольствие для души. Такой поход поднимает настроение и напоминает о том, как прекрасна жизнь. Некоторые из лучших заведений, помимо маленьких порций, удивляют неожиданной подачей блюд. Лангустин на телефоне — почему бы и нет? Хумус на холсте — стоит попробовать!
Главная задача заведений общепита абсолютно простая и даже примитивная - накормить и напоить.
Оригинальная подача блюда в ресторане. Чтобы добраться до еды, нужно поджечь "книгу".
Современная подача блюда в элитном заведении. На видео подача десерта в ресторане с тремя звездами Мишлен.
Бармен креативно подал несколько алкогольных напитков. Сразу видно, что человек любит свою работу.
Уважаемые владельцы баров и ресторанов! Поверьте, мы очень ценим то, как сильно вы хотите впечатлить нас. Но в следующий раз как следует подумайте, прежде чем подавать крокеты в железной маске, похожей на орудие пыток, а чипсы – в ржавом ведре. Благодаря проекту «Мы требуем тарелки» таких примеров в сети еще полным-полно, и один безумнее другого – взгляните сами!
Родители подготовили для своего сына необычную подачу тематического торта. Мальчик обожает мультфильмы про черепашек ниндзя и кондитерское изделие появилось в духе любимых персонажей.
Сеть ресторанов Le Petit Chef («Маленький шеф») некоторое время назад добавила красочную визуализацию для подачи блюд. Вскоре после заказа на тарелке клиента появляются маленькие человечки, которые готовят блюдо.
Одна из самых красивых и эффектных подач холодного кофе в мире. Напиток подают гостям в ресторане Дубая.
Еда должна быть вкусной и по возможности полезной.
Некоторым людям недостаточно того, чтобы еда была вкусной. Для них приготовленное блюдо должно быть ещё красивым и фотогеничным. Автор видео, похоже, способна удовлетворить их потребности.
Уважаемые владельцы баров и ресторанов! Поверьте, мы очень ценим то, как сильно вы хотите впечатлить нас. Но в следующий раз как следует подумайте, прежде чем подавать крокеты в железной маске, похожей на орудие пыток, а чипсы – в ржавом ведре. Благодаря проекту «Мы требуем тарелки» таких примеров в сети еще полным-полно, и один безумнее другого – взгляните сами!
Во многих современных кафе и ресторанах стандартные тарелки ушли на второй план, уступив место необычным и творческим способам подачи блюд. Всё зависит только от фантазии кулинаров и владельцев. От камней и досок до мини-газет и цветочных горшков. Может, обычную тарелку бы принесли лучше?
Сервировка помогает сделать еду более привлекательной с эстетической точки зрения, улучшить аппетит и настроиться на гастрономическое наслаждение.
