Савоярди - это бисквитное воздушное печенье. Оно известно практически всем, ведь является неотъемлемым компонентом знаменитого десерта тирамису и многих тортов - мороженых. Печенье ароматное, нежное, тающее во рту. Оно легко впитывает жидкость и становится от этого очень мягким. Печенье, приготовленное дома, будет гораздо вкуснее магазинного.
Печенье "Савоярди" – основа вкуснейшего итальянского десерта "Тирамису".
Бисквитное печенье «Савоярди» по-домашнему может стать прекрасной основой для любимого многими десерта Тирамису. Такое печенье совсем не сложно приготовить дома.
Доброго времени, суток!
Предыдущий мой пост был о тирамису. В этом речь пойдёт о "дамских пальчиках" а.к.а. савоярди а.к.а. печеньках для тирамису.
Это рецепт на случай, если в ваших краях, могут возникнуть трудности с их наличием в магазине.Или если у вас есть желание приготовить "дамские пальчики" самостоятельно.
Сегодня наш рассказ о том, как приготовить печенье «Савоярди» в домашних условиях. На самом деле, все легко и просто. Делайте шаг за шагом за мной и все получится. А теперь всех любителей приглашаю к просмотру.
Ингредиенты: мука- 350 г., соль- 2 г, сахар-250г., яйца куриные-4 шт., сахарная пудра, чтобы присыпать печенье.
Время приготовления 20-30 минут.
