Думба-джигар - говяжья (баранья) печень с курдючным салом.
Сочное, нежное и невероятно вкусное блюдо узбекской кухни.
Если вы еще не знаете, как приготовить куриные шашлычки в духовке, значит, я иду к вам и несу отличнейший рецепт.
