Сложно встретить человека, который не любил бы шоколад. Тяжело удержаться, чтобы не слопать еще кусочек этого вкуснятины, которая медленно тает во рту, раскрываясь всё новыми и новыми гранями вкуса, и превращающая обычный перекус или чаепитие в гастрономический экстаз.
Многие прекрасно знакомы с рекламой шоколадного батончика Twix, в которой утверждается, что правая палочка кардинально отличается от левой. Но настолько ли они разные? Если верить шуточной «конфетной теории заговора», разница всё же есть.
К началу 20-ого века со всей силы заработало производство шоколада. Люди просто с ума сошли от сладостей со вкусом какао. Когда-то все эти лакомства предназначались исключительно для богатейшей элиты общества, но с началом массового производства шоколадные плитки стали доступны всем.
Тайфуны на Филиппинах могут стать виновниками сокращения объёмов производства легендарных батончиков Bounty.
Если вы любите шоколад, то эти рецепты точно стоит попробовать: от бананового горячего шоколада до какао с острым перцем. Один из этих напитков обязательно согреет вас холодным осенним вечером.
Источники Бернардино де Саагуна упоминают, что "плохие торговцы какао" обманывали своих покупателей, подмешивая зерна дикого какао в мешки с белесоватыми крупными бобами какао. Что же это за "дикое какао" и почему его так не любили ацтеки?
Шоколад есть везде - в пирожных, в конфетах, в напитках. Однако мало кто действительно знает, как делают шоколад. Еще меньше людей слышали о какао-бобах.
Один из самых популярных продуктов в мире. Практически универсальное угощение, от которого мало кто откажется.
Ты - не ты, когда ищешь хорошую игрушку, или предновогодние приключения в одном российском супермаркете.