Вертуты делаются из тонкого вытяжного теста с различными начинками. Сегодня я хочу показать вам рецепт приготовления вертуты с капустой. Из данного количества продуктов у меня получилось 4 небольших вертуты.
Предлагаю приготовить молдавскую вертуту из вытяжного теста с сыром и зеленью. Это пирог в виде рулета из вытяжного теста. С начинкой можно экспериментировать, это может быть мясо, творог с зеленью, яблоко с корицей, с тыквой….ну в общем хоть каждый день готовь, все время будет разный пирог.
