Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное

Рецепт. Курица в соусе тикка масала

10 лет назад · 1103 просмотров
Кусочки курицы, приготовленные в пряном соусе - невероятно вкусное блюдо. Кремовый томатный соус приготовлен с луком, чесноком, тертым имбирем и смесью специй гарам масала. Великолепное сочетание ароматов придает этому блюду восхитительный вкус!

Состав продуктов:

Куриные бедрышки - 9 шт.

Кориандр молотый - 1 ст. л.

Тмин молотый - 1 ст. л.

Соль - 1 ч. л.

Сметана - 1 стак.

Масло сливочное - 4 ст. л.

Перец халапеньо - 1 шт.

Для соуса: Лук - 1 шт.

Чеснок (зубчики) - 6 шт.

Масло сливочное - 4 ст. л.

Соль - 1/2 ч. л.

Специи Гарам-масала - 3 ст. л.

Имбирь свежий тертый - 1 ч. л.

Помидоры измельч. - 2 стак.

Сахар - 1 ст. л.

Кукурузная мука - 2 ч. л.

Жирные сливки - 1,5 стак.
Fishki в Телеграм
Посты на ту же тему
2 комментария
Лучший комментарий
Nurlan
−831

10 лет назад
шо это такое вообще?
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Alexei Malamud
0

10 лет назад
наберите в YouTube: Chicken Tikka Masala - Gordon Ramsay
сливки+сметана+сливочное масло=большая попа и высокий холестерин:)нежирного йогурта вполне достаточно для придания этому блюду сливочного вкуса
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

На что жалуетесь?