Засолка лосося для длительного хранения
Следуя этому простому рецепту вы научитесь делать своими руками такой вкусный деликатэс - как засоленный лосось семга или форель. А также экономить до 50% своих денег. (Читай описание!)
Соленый (маринованный) лосось - это отличнейший продукт богатый микроэлементами и фосфором. Отлично подходит для большинства рецептов от салатов до бутербродов.
!Внимание!
1) Пропорция 1 к 1 иначе рыба будет или слишком соленой или слишком сладкой.
2) Через 3 дня достасть промыть, обсушить от воды и залить маслом желательно, так она будет дольше сохранятся и не будет подсыхать!
3) Добавляйте пряности вроде укропа по вкусу, ограничений нет.
В данном видео рассмотрим как приготовить и процесс приготовления маринованного лосося. Подписывайтесь на канал и уже на следующей неделе мы вас порадуем еще одним вкусным видео рецептом и новой рубрикой полезных советов.
### Филе лосося ###
Филе лосося
Соль
Сахар
Специи по вкусу (если хотите)
#################
Соленый (маринованный) лосось - это отличнейший продукт богатый микроэлементами и фосфором. Отлично подходит для большинства рецептов от салатов до бутербродов.
!Внимание!
1) Пропорция 1 к 1 иначе рыба будет или слишком соленой или слишком сладкой.
2) Через 3 дня достасть промыть, обсушить от воды и залить маслом желательно, так она будет дольше сохранятся и не будет подсыхать!
3) Добавляйте пряности вроде укропа по вкусу, ограничений нет.
В данном видео рассмотрим как приготовить и процесс приготовления маринованного лосося. Подписывайтесь на канал и уже на следующей неделе мы вас порадуем еще одним вкусным видео рецептом и новой рубрикой полезных советов.
### Филе лосося ###
Филе лосося
Соль
Сахар
Специи по вкусу (если хотите)
#################
Источник:
Посты на ту же тему
13 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена