Блюдо шикарное, но жульеном это нельзя называть. Жульен готовят из куриной печени или из свежих\сушеных грибов.Готовят в специальной посуде(кокотница) на порцию две штуки подают.
Блюдо шикарное, но жульеном это нельзя называть. Жульен готовят из куриной печени или из свежих\сушеных грибов.Готовят в специальной посуде(кокотница) на порцию две штуки подают.
10 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена