Домашний "аля зефир"
Это очень вкусный, нежный десерт без выпечки). Готовится он несложно, по вкусу очень напоминает настоящий зефир.
Ингредиенты
фруктовый сироп любой 200 мл
сахар 200 грамм
6 белков
сливки 200 мл
желатин 2 столовые ложки
сахарная пудры для присыпки
Готовила это блюдо в первый раз, сливки нужно брать жирные, чтобы они хорошо взбились. Это важно!
По вкусу этот десерт - это нижний слой фруктовое желе, верхушка - зефир. Очень интересное сочетание).
Источник:
Посты на ту же тему
0 комментариев