Думляма (дамлама) в казане

Если плов уже надоел, а хочется что-нибудь восточное, то попробуйте думляму (дамлама, кому как удобно). Вы, однозначно, будете довольны этим блюдом. Готовится не более 2 часов, а ингредиенты вполне доступны в любом магазине, либо с грядки).

Итак, вам понадобится всего лишь мясо(любое на ваш вкус), лук, морковь, помидоры, картофель, чеснок, острый перец, яблоко(либо айва), зира, черный перец, соль, масло подсолнечное, вода. Готовится не более 2 часов и не надо ничего удалять из казана(кастрюли), а периодически добавлять ингредиент за ингредиентом. Приятного всем аппетита!

Источник:

#Видео #Еда #восточная кухня #кухни #своими руками #сделай сам

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных

9 простых рецептов из чёрствого хлеба, которые станут незаменимыми

7 вкусных и простых блюд для пикника

34 комментария

ГаврилоВ

8 лет назад

Димляма ¿
(Дымляма) по узбекски..

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Ромаффка

102

8 лет назад

это мясо с картошкой. Думляма готовится слоями. Там и картошка и баклажаны ( в сезон) и все это закрывается листами капусты. да и 2 часа тушить картофель... ну как то если нравится- пожалуйста. Блюдо наверняка вкусное. но это не думляма))) уж простите

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 34 комментария